Шарлотка

Мука – 1 стакан

Сахарный песок -1 стакан

Яйца – 2 -4 штуки

Яблоки -4-5 шт.

Масло растительное -1 чайная ложка

Сода – на кончике ножа.

1. Муку,соду,сахар и яйца взбить миксером или венчиком.
2. Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать крупными кубиками.
3. Противень смазать маслом, выложить на неё яблоки.
4. Залить взбитой массой.
5. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин.

Примечание: Можно выпекать при температуре 240 градусов в течение 15 мин.